El tipo de software que quieres se llama DAW (estación de trabajo de audio digital). Hay muchos. En Windows puedes usar Cubase, Sonar, FL Studio, Reaper, Reason, Ableton Live, Pro Tools o Studio One, que tiene una versión gratuita que estoy investigando actualmente, aunque mi software principal es un DAW para Mac llamado Logic Pro X.
Estos DAWS suelen venir con instrumentos, efectos y loops y breaks incorporados. Puedes añadir más instrumentos y efectos instalando plugins VST, que puedes encontrar aquí:
Enchufes VST gratuitos de instrumentos y efectos y plugins VST3 para Windows
Si buscas en internet encontrarás empresas que venden breaks y loops sampleados, y puedes conseguir muchos buenos packs de demostración gratis. Aquí tienes un ejemplo:
Descarga loops y samples gratis
La gente que quiere grabar voces suele utilizar una interfaz de audio, conectada por USB, a la que puedes conectar un micrófono para obtener un sonido de buena calidad, y también conectar unos auriculares.
También necesitas un teclado con conexión USB, para tocar los instrumentos del ordenador. Muchos teclados domésticos tienen esto ahora, pero la mayoría de la gente utiliza un teclado controlador.
Prueba este sitio web para obtener revisiones e información:
Noticias de tecnología musical, revisiones y tutoriales
Encontrarás mucho material tutorial en YouTube. Hay mucho que aprender aquí, así que no esperes dominarlo en un mes. Llevo 30 años en esto y sigo aprendiendo.