Sí consume algo de energía. Un nombre para ese consumo es energía fantasma. Un transformador consume muy poca energía cuando no hay demanda sobre él.
Un transformador es notablemente simple. básicamente es sólo una bobina de cable junto a (y no físicamente conectado a) otra bobina de cable. Necesita electricidad AC para funcionar.
El voltaje AC nunca permanece igual. Siempre …