¿Qué pasa con la hora? Si los minutos están bien pero la hora es incorrecta, probablemente tienes el teléfono configurado en la zona horaria equivocada. En el caso de Android, ve a Ajustes / Fecha y hora. En el caso de iPhone probablemente sea similar. Si está utilizando una aplicación de terceros para mostrar la hora, esa aplicación también podría tener ajustes de zona horaria.
Si esos no son el problema, es posible que tenga que averiguar de dónde está obteniendo la hora. La mayoría de los ordenadores utilizan un servicio web llamado «NTP». La mayoría de los teléfonos móviles obtienen la hora de la compañía telefónica. Los teléfonos GSM utilizan «NITZ». Los teléfonos que no son inteligentes obtienen la hora de las torres de telefonía. Es posible que tu proveedor de telefonía móvil no esté proporcionando la hora correcta. No sé si puedes forzar al teléfono a usar NTP.
Si nada de esto te funciona, puedes desactivar la hora automática y ajustar la hora manualmente. O prueba a desactivar sólo la función de zona horaria automática y ajustar la zona horaria manualmente. De nuevo, para Android, es Ajustes / Fecha y Hora.