¿No lo hace?
Francamente, como usuario de Mac, no he notado que mi Office -es decir, las partes de él portadas a macOS por Microsoft- no funcione correctamente. Sin embargo, Access y Publisher nunca han sido portados a macOS, por lo que el Office para Mac está más bien incompleto que no funciona correctamente.
Puede que haya características avanzadas dependientes del sistema operativo que no funcionen en macOS, pero no conozco ninguna. Sin embargo, Office siempre se ha desarrollado con W en mente, por lo que los problemas relacionados con el sistema operativo son posibles, en particular en la automatización.
También hay algunas otras cosas pequeñas que posiblemente causan problemas, como la selección de fuentes, por lo que su fuente seleccionada puede no estar disponible tanto en Mac como en W, forzando así las sustituciones de fuentes. Como precaución, utilice las fuentes estándar con serifa y sin serifa (Times New Roman, Arial) para evitar la incompatibilidad de fuentes. El problema de las fuentes es más acuciante con los alfabetos no romanos y con los caracteres acentuados, pero las fuentes estándar no se ven afectadas. La mayoría de las veces el problema de las fuentes se remedia instalando la fuente que falta.
Si realmente, realmente cree que el Office no funciona correctamente en su Mac, entonces podría pensar en instalar W, ya sea en un Bootcamp (arranque dual) o como una máquina virtual y ejecutar su Office en W.
Or deshacerse del Office para siempre y utilizar LibreOffice, que es exactamente el mismo en W, Mac, plétora de distros de Linux, e incluso en BSD.