¿Qué significa hacer jailbreak a un dispositivo iOS?

El jailbreak es un proceso de modificación de iOS para cambiar su comportamiento y las restricciones de Apple.

Por ejemplo: Apple sólo permite ejecutar aplicaciones firmadas digitalmente que provienen de la AppStore o de fuentes verificadas (como las aplicaciones empresariales). El Jailbreak permite ejecutar aplicaciones de "App Store" de terceros como Cydia - o incluso de cualquier fuente. Esto disminuye …