Siendo un entusiasta de la informática, ¿cuáles son las cosas que debería saber?

Entusiasta de la informática ¿qué? ¿ordenador h/w o ordenador s/w o ambos?

si tienes curiosidad por el software. primero deberías intentar saber que
el software es una colección de programas que a su vez es un conjunto de instrucciones.

ahora deberías preguntarte qué es una instrucción - Comando. (entrada)

-> ver Como la entrada(s) se toma en forma de 1's y 0's @ HowStuffWorks.com

hay [math]dos[/math] tipos de softwares:

  • Sistema (OS, terminal etc)
  • Aplicación (MS Office, juegos etc)

si no hay software anterior no hay posibilidad de que haya software posterior.

No debe detenerse allí ver lo que puede hacer con herramientas CLI como terminal, cmd (que tienen cero GUI, pero de gran alcance), Tener experiencia en varios sabores de OSes que no sean de rutina de las ventanas y Android. por ejemplo IOS, BBM, OS X y Linux distros como Ubuntu, etc. Search about types of Application-specific softwares like Databases, Multimedia programs etc.

Followed by checking the Working, Usage, Advantages of these two software will master you in that field.

And Also

Experimenting the behavior when more than two computers are connected to each other for exchanging resources and information like remote accessing. Which is nothing but study of computer networks and distributed systems.

You should also do research about the engineering, science and technology sides of computing.

History about:

  1. The Father of computer.
  2. The Generations of computer.

etcetera

Different Forms of Computer. For instance:

  1. Desktop PCs
  2. Smart phones
  3. Servers

etcetera

remember, if integrated circuit has not been invented, today you wouldn’t see a computer. so there would be no concept of computer science. Gracias a Jack Kilby y Robert Noyce.

Si eres novato, conoce los conceptos fundamentales sobre:

Qué es un ordenador, qué es la informática, qué es la programación, qué es un algoritmo, la inteligencia artificial, cómo funciona el chip de la CPU, qué es la máquina de Turing, etc.

La respuesta que he dado a tu pregunta es sólo sobre las cosas básicas que debes conocer.